Maitre d'Hotel - Evenementiel H/F - Crit
Maitre d'Hotel - Evenementiel H/F
Crit · Paris 2e - 75 · Intérim
📑 Missions du poste
Pôle événementiel du Groupe Crit, l'agence de Boulogne-Billancourt est spécialisée dans la mise à disposition de personnel en accueil, vente et restauration sur les plus grands évènements parisiens ! Experts dans la gestion de projet, nos équipes mettent tout en oeuvre pour garantir une prestation de qualité en recherchant, formant et gérant le personnel de terrain positionné chez nos clients.
Dans le cadre de réceptions organisées au sein d'un lieu événementiel prestigieux situé à Paris, nous recherchons des Maîtres d'Hôtel expérimenté(e)s pour des missions d'intérim régulières.
Repas assis, cocktails, soirées de gala, événements professionnels ou réceptions privées : vous interviendrez sur des prestations variées où l'excellence du service, la rigueur et le sens du détail sont essentiels.
Vos missions :
Véritable référent(e) sur le terrain, vous serez chargé(e) de garantir le bon déroulement des prestations et la coordination des équipes de service.
À ce titre, vous devrez :
- Encadrer, briefer et coordonner les équipes de chefs de rang et de serveurs
- Superviser la mise en place des espaces de réception
- Organiser et assurer le bon déroulement du service, en repas assis comme en cocktail
- Veiller au respect des standards de qualité et des timings de prestation
- Garantir un accueil et un service irréprochables auprès des convives
- Anticiper les besoins et gérer les imprévus avec réactivité et professionnalisme
Conditions proposées
Contrat : Missions d'intérim régulières selon le calendrier événementiel
Localisation : Paris 2e arrondissement
Horaires : Variables selon les événements (journée et/ou soirée)
Rémunération : 20 EUR brut/heure + IFM et indemnités compensatrices de congés payés, selon les dispositions applicables
Dans le cadre de réceptions organisées au sein d'un lieu événementiel prestigieux situé à Paris, nous recherchons des Maîtres d'Hôtel expérimenté(e)s pour des missions d'intérim régulières.
Repas assis, cocktails, soirées de gala, événements professionnels ou réceptions privées : vous interviendrez sur des prestations variées où l'excellence du service, la rigueur et le sens du détail sont essentiels.
Vos missions :
Véritable référent(e) sur le terrain, vous serez chargé(e) de garantir le bon déroulement des prestations et la coordination des équipes de service.
À ce titre, vous devrez :
- Encadrer, briefer et coordonner les équipes de chefs de rang et de serveurs
- Superviser la mise en place des espaces de réception
- Organiser et assurer le bon déroulement du service, en repas assis comme en cocktail
- Veiller au respect des standards de qualité et des timings de prestation
- Garantir un accueil et un service irréprochables auprès des convives
- Anticiper les besoins et gérer les imprévus avec réactivité et professionnalisme
Conditions proposées
Contrat : Missions d'intérim régulières selon le calendrier événementiel
Localisation : Paris 2e arrondissement
Horaires : Variables selon les événements (journée et/ou soirée)
Rémunération : 20 EUR brut/heure + IFM et indemnités compensatrices de congés payés, selon les dispositions applicables
👤 Profil recherché
Vous justifiez d'une expérience significative en tant que Maître d'Hôtel, idéalement acquise en restauration événementielle, chez un traiteur haut de gamme ou dans un établissement prestigieux.
Nous recherchons avant tout des professionnels de terrain réunissant les qualités suivantes :
- Excellente maîtrise des techniques de service à l'assiette et du service cocktail
- Expérience confirmée dans l'encadrement d'équipes
- Leadership, organisation et capacité d'anticipation
- Présentation soignée et posture professionnelle irréprochable
- Excellent relationnel et sens du service
- Réactivité, autonomie et capacité d'adaptation.
Vous savez fédérer une équipe, maintenir un niveau d'exigence élevé et assurer la fluidité d'une prestation, même lors des temps forts d'un événement.
Nous recherchons avant tout des professionnels de terrain réunissant les qualités suivantes :
- Excellente maîtrise des techniques de service à l'assiette et du service cocktail
- Expérience confirmée dans l'encadrement d'équipes
- Leadership, organisation et capacité d'anticipation
- Présentation soignée et posture professionnelle irréprochable
- Excellent relationnel et sens du service
- Réactivité, autonomie et capacité d'adaptation.
Vous savez fédérer une équipe, maintenir un niveau d'exigence élevé et assurer la fluidité d'une prestation, même lors des temps forts d'un événement.
