Responsable de Salle H/F - le Versailles Normand
Responsable de Salle H/F
le Versailles Normand · Valognes - 50 · CDD
📑 Missions du poste
Le Versailles Normand recrute un-e responsable de salle à Valognes !
Vous aimez le contact avec la clientèle, le travail en équipe et les lieux où règne une ambiance conviviale ? Nous avons peut-être le poste qu'il vous faut !
Situé au coeur de Valognes, le Versailles Normand est un bar-brasserie chaleureux, avec une terrasse appréciée de notre clientèle fidèle, familiale et professionnelle. Depuis bientôt 6 ans, nous faisons vivre ce lieu autour d'une cuisine maison et de beaux moments de convivialité.
Votre mission : assurer le bon fonctionnement de la salle pendant le remplacement de la gérante.
Au quotidien, vous serez chargé-e de :
Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle.
Prendre les commandes et assurer le service.
Gérer les encaissements et la clôture de caisse.
Assurer la mise en place, le rangement et la fermeture de l'établissement.
Participer aux événements et aux locations de salle.
Le profil recherché
Vous avez une expérience en salle, vous êtes autonome, organisé-e et vous avez le sens du service. Vous aimez prendre des initiatives et contribuer à une expérience agréable pour chaque client.
Ce que nous vous proposons :
Un CDD de 3 mois, à pourvoir dès que possible.
25 heures par semaine, avec un planning fixe communiqué à l'embauche.
Une formation sur place, un accompagnement à la prise de poste et le soutien d'une collègue expérimentée.
Une équipe conviviale, des repas et des pourboires.
Une rémunération selon votre profil.
Envie de rejoindre l'aventure ?
Envoyez-nous votre CV par mail ou par message, ou contactez-nous directement au **.**.**.**.**.
Nous serons ravis de faire votre connaissance !
Le Versailles Normand - 5 place Vicq d'Azir, 50700 Valognes
👤 Profil recherché
Experience: Débutant accepté - Expérience en salle souhaitée
Compétences: Techniques du service en salle,Accueillir le client et l'installer,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Débits de boissons
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Compétences: Techniques du service en salle,Accueillir le client et l'installer,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Débits de boissons
Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.