Gouvernant - CDI H/F - Younight Hospitality

Younight Hospitality est une société spécialisée dans l'investissement, la conception et la gestion d'actifs hôteliers pour le compte de partenaires privés et institutionnels. De l'acquisition à la cession, et jusque dans les moindres détails de son pilotage opérationnel, Younight Hospitality a construit une offre de service complète qui donne vie et pérennise votre projet hôtelier.

Description

Younight Hospitality est spécialisé dans la conception, la gestion et le développement d'actifs hôteliers. De l'acquisition à la cession, et jusque dans les moindres détails de son pilotage opérationnel, Younight Hospitality propose une offre de services complète qui donne vie à un projet hôtelier.

Réveiller l'âme de lieux endormis, inventer du « jamais-vu », vivre au rythme du terrain, rejoindre une équipe positive, soudée et motivée... Il y a mille et une (excellentes) raisons de rejoindre les équipes de Younight Hospitality pour imaginer ensemble l'hospitalité de demain.

Ce qu'il doit y avoir sur votre CV ? De l'envie, de l'énergie et de la bonne humeur.

Avantages

- 50% Transports
- Mutuelle

Missions

Maisons du Monde Hôtel & Suites Marseille 4*, idéalement situé sur le Vieux-Port, recrute pour compléter son équipe d'hébergement, un(e) Gouvernant(e) en CDI.

Rattaché(e) à la Direction de l'hôtel, vous êtes en charge des missions suivantes :

Contrôle :
· Réaliser les contrôles liés à la propreté, à l'hygiène et à la sécurité des chambres, des appartements et des espaces communs ;
· Contrôler la bonne utilisation des produits et du matériel ;
· Contrôler et gérer le linge, sur l'aspect quantitatif et qualitatif ;
· Appliquer et faire appliquer les bons gestes de tenue et de posture de l'équipe.

Gestion :
· Analyser et déterminer les besoins en matériels et fournitures pour les tâches quotidiennes ;
· Gérer les commandes (réapprovisionnement et commandes) ;
· Etablir les plannings des employés d'étages et coordonner le travail d'équipe ;
· Gérer et comparer les coûts ;
· S'assurer de la qualité des produits et fournitures reçus.

Technique et mobilier :
· Surveiller le bon fonctionnement des installations techniques des chambres, des appartements et des espaces communs ;
· Signaler les dysfonctionnements et assurer le suivi des interventions jusqu'à leur résolution ;
· Gérer le réassort du mobilier et de la décoration Maisons du Monde (suivi de l'état, remplacements, commandes).

Suivi et communication :
· Assurer un suivi du client à l'étage durant tout son séjour (chambre à blanc, en recouche...) ;
· Gérer les relations avec les fournisseurs et les sous-traitants ;
· Assurer une communication avec le service de la réception pour l'organisation des journées.

Profil

• Vous avez une première expérience concluante sur un poste similaire ?

• vous êtes prêt(e) à travailler sur 2 sites différents (hôtels et appartements) ?

• Vous êtes rigoureux(se), avez un sens du détail développé et êtes le/la « pro » de l'organisation du travail ?

• Vous êtes un manager expérimenté et avez un sens inné des relations humaines ?

• Vous êtes décrit(e) comme quelqu'un d'organisé(e), rigoureux(se) et communiquant(e) ?

• Vous êtes force de proposition et allez de l'avant ?

• Vous êtes orienté(e) clients, qualité et hygiène ?

Poste à pourvoir début/mi-novembre.

Temps de travail : 39 heures hebdomadaire.

Rémunération : entre 2 600€ et 2 800€ brut mensuel en fonction du profil.

N'hésitez plus, rejoignez nous ! 🚀