Directeur Hôtel H/F - Dauphiné Isolation Environnement

Bienvenue à Cavalaire-sur-Mer pour des séjours les pieds dans l'eau !

Chaque année, notre boutique-hôtel, en front de mer, vous ouvre ses portes pour des moments uniques et authentiques, entre les embruns de la Méditerranée et la douceur du Golfe de Saint-Tropez.

Notre hôtel à Cavalaire-sur-Mer est le pied-à-terre parfait pour se retrouver, se détendre et se relaxer, tout en profitant pleinement de tous les plaisirs de la Côte d'Azur, dans un environnement calme et apaisant !

https://www.belle-vue-hotel.fr/

Nous recherchons pour notre hôtel Belle Vue situé à Cavalaire sur Mer (83), un directeur d'exploitation F/H.

Ici, vous gardez un hôtel de 20 chambres , entre accueil client et pilotage quotidien.

Dans une structure à taille humaine, vous organisez les équipes, suivez la qualité de service et pilotez les résultats avec une présence régulière sur le terrain.

Les missions du poste couvrent le quotidien de l'établissement :

- Superviser la réception, le petit-déjeuner et les étages.
- Contrôler la qualité des prestations et corriger les écarts.
- Organiser les plannings et encadrer l'équipe au quotidien.
- Suivre les indicateurs, les coûts et le reporting.
- Intervenir en appui opérationnel selon l'activité et les besoins.

Vous anticipez les difficultés et proposez les ajustements utiles.

Ce poste demande de garder la tête froide, même quand tout s'accélère.

- Expérience de plusieurs années sur un poste similaire indispensable.
- Sens du service, accueil soigné et attention aux détails.
- Capacité à encadrer une petite équipe et à communiquer clairement.
- Organisation, autonomie, réactivité et polyvalence opérationnelle.
- Maîtrise des outils hôteliers, sens commercial et discrétion.