Responsable de Salle Restaurant Haut-De-Gamme Sushi Club H/F - France Travail

Dans le cadre de l'ouverture prochaine de notre restaurant semi-gastronomique Sushi Club à Paris Porte Maillot 75017, juste à coté du Palais Congrès, nous recherchons un(e) Chef(fe) de Salle motivé(e) et expérimenté(e) pour encadrer l'équipe et garantir la qualité du service.

Missions
- Gérer et organiser le service en salle
- Encadrer et former l'équipe
. Gestion du planning
- Assurer un accueil et un service de qualité
- Veiller à la satisfaction des clients
- Garantir le respect des procédures et de l'organisation

Profil recherché
- Expérience en restauration exigée
- Sens du management et de l'organisation
- Dynamique, souriant(e) et autonome
- Bonne présentation

Nous proposons
- CDI
- Salaire : 3 200€ à 3 500€ brut / mois, voir plus selon expérience
- Restaurant de haut standing
- Ambiance de travail dynamique

Experience: 3 An(s)

Compétences: Techniques du service en salle,Accueillir le client et l'installer

Langues: Anglais souhaité,Français exigé

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.